necklace:  zara

XOXO 

SANDL

Hallo ihr Lieben,

Hier die Zutatenliste:

Teig

250 g Mehl

100 g Butter

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

2 Eier

1 Päckchen Backpulver

5 EL Milch

100 ml Orangenlimonade (Fanta)

abgeriebene Zitronenschale

Buttercreme

250 g Butter

375 g Puderzucker

3 TL Vanilleextrakt

30 ml Milch oder Sahne

1 Priese Salz

Lebensmittelfärbepulver

Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Backpulver und die Milch in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
Die Fanta und die Zitronenschale nach Geschmack hinzugeben und alles noch einmal gut verrühren. Cupcakeförmchen bereitlegen, mit Teig zur Hälfte befüllen und bei 170 Grad Umluft etwa 10-15 min backen. Sobald sie hellgelb sind rausnehmen und abkühlen lassen.

Für die Buttercreme die Butter mit dem Schneebesen luftig aufschlagen. Sie sollte während dem Schlagen sehr viel heller und cremiger werden. Den Puderzucker in die Schüssel sieben und in die Butter einrühren, bis alles gerade eben eingearbeitet ist und keine Klumpen oder Krümel mehr zu sehen sind. Das Vanilleextrakt, die Milch oder Sahne und das Salz hinzufügen und wieder einmal kräftig rühren. Nun kommt Farbe ins Spiel! Das Lebensmittelfärbepulver in die Buttercreme streuen und verrühren, bis die Buttercreme eine einheitliche Farbe hat. Nun mit einem Spritzbeutel die kühle Buttercreme auf die abgekühlten Cupcakes auftragen und mit bunten Topping-Kügelchen verzieren. Jetzt sind sie bereit vernascht zu werden!

 XOXO 

SANDL

Hallo ihr Lieben,

kennt ihr das: Man geht in einen Laden, schaut sich nichts ahnend um, entdeck ein Kleidungs- oder Schmuckstück, läuft weiter und muss beim Vorbeischlendern an den Kleiderständern immer an dieses Stück denken??? Die innere Stimme in einem sagt: „Geh doch nochmal zurück, schau es dir genauer an - du willst es doch!!!“ So ungefähr erging es mir hier mit diesen tollen Ohrringen.

Wie findet ihr die Ohrringe? Seid ihr damals auch auf dieser Trendwelle mitgeschwommen - oder immer noch?

Hallo ihr Lieben,

der Winter lässt hier in Stuttgart irgendwie auf sich warten... Wir haben nun Mitte Januar, aber der große Schneefall blieb dennoch aus. Aber passend zu den kalten Temperaturen möchte ich euch heute nun einen weiteren tollen Winterduft aus meinem Parfümregal vorstellen: Manifesto L’Elixir von Yves Saint Laurent. Ich habe den Vorgänger von Manifesto L’Elixir vor gut einem Jahr als Duftprobe bei einem Shoppingtrip mit nach Hause bekommen und war damals schon ein großer Fan. Aber ich war einfach noch nicht bereit dafür. Der letze Schritt ihn wirklich zu kaufen fehlte. Letzten Herbst aber habe ich bei einem Stadtbummel mir beim durchhechelnden diesen Nachfolger des Duftes aufgesprüht und war gefangen in seinem Bann - ich musste ihn haben! Vielleicht musste ich dafür einfach ein Jahr älter werden ;)

perfume: yves saint laurent

XOXO 

SANDL